Щи с перловкой. Доброго дня! Простой и вкусный суп!
Щи из квашеной капусты, рецепт с картофелем и перловкой
Домашняя Кухня приветствует всех проголодавшихся. Сегодня будет пошаговый рецепт первого блюда - щи домашние из квашенной капусты и картофеля с перловкой. У нас на канале мы квасили капусту, смотрите ссылку ниже. Так же бульон мы сделали заранее, тоже ссылка ниже или в подсказках к видео. Итак, капусты нам понадобится 300-400 грамм. 100 грамм перловки промытой под проточной водой, 4-5 картошки, одна морковь, луковица, лавровый лист и соль. Во время варки щей, не забываем снимать пену с поверхности супа. Щи будут готовы тогда, когда проварится картофель. очень вкусные и быстрые щи домашние готовы.
Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты
На 4,5 литровую кастрюлю вам понадобится: 400 гр.капусты свежей. 200гр.лука репчатого, 200 гр. моркови. пол головки чеснока. петрушка и укроп по 40 гр. масло подсолнечное, 1 помидор(или 2 ст.ложки томатов в собственном соку мелко нарезанных). Мясо 1 кг. соль,перец, уксус.
Щи из квашеной капусты со свининой. Щи по уральски с перловой крупой
В этом видео рецепте я покажу вам как приготовить щи из квашеной капусты о свининой. Такой суп еще многие называют щи по уральски и готовится этот суп с добавлением небольшого количества перловой крупы..