Ингредиенты:
Дайкон - 300 г.
Куриное бедро - 250 г.
Растительное масло - 1 ст.л.
Саке (рисовое вино) - 1 ст.л.
Соус Мирин - 2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Тертый имбирь - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 1,5 ст.л.
Вода - 150 мл.
Зеленый лук - по желанию.
Японская кухня в Токио. Подпишитесь :