Редис принадлежит к овощам, у которых надземная и подземная части практически равноценны с точки зрения их применения в пищу. Выбрасываете ботву редиса в корзину? Зря. Они содержат витамины А, С и другие. Добавьте листья в салаты или оладушки, сделайте из них смузи или сок. О ценных свойствах ботвы редиса и о способах её употребления пойдёт речь в этом видео.