?? Батат рецепты - Ищу лучший рецепт пюре и готовлю картофельное пюре со сливками, сливочным маслом и кокосовыми сливками. Сравниваю все это с пюре из репы и пюре из батата.
По вопросам сотрудничества пишите на почту: voprostela@gmail.com
Для создания пюре я взял украинский и зарубежный батат; репу. И сделал 3 вариации пюре из картошки - классическое со сливочным маслом, со сливками и пикантное с кокосовыми сливками.
Если вы не знаете сколько варить картошку на пюре - ориентируйтесь на то, что она должна легко прокалываться. Быстрее всего у меня сварился зарубежный батат.
По вкусу чемпионом стал украинский батат с необычным цветом. На втором месте - пюре с кокосовыми сливками. На третьем - классическое пюре со сливочным маслом.