Шпикачки - это популярное блюдо, которое можно приготовить довольно просто. Вот базовый рецепт:
- Начните с маринования свинины в соусе из соевого соуса, меда, чеснока и специй на несколько часов или на ночь.
- Продевайте мясо на шпажки. Если вы используете деревянные шпажки, замочите их в воде на 30 минут перед использованием, чтобы они не горели.
- Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.
- Готовьте шпикачки, переворачивая их каждые несколько минут, пока они не будут полностью приготовлены (примерно 10-15 минут).
- Подавайте горячими.