СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/????? - шедевр грузинской кухни!
????????????????????
Ингредиенты:
? Говядина - 1 кг
? Помидоры (консервированные) - 1 кг
? Лук - 3 шт.
? Огурцы - 4 шт.
? Кинза - 20 г
? Петрушка - 20 г
? Чеснок - 4 зуб.
? Аджика - 2 ст.л.
? Томатная паста - 2 ст.л.
? Молотый острый перец - 1,5 ч.л.
?? Сливочное масло - 20 г
?? Соль
?? Растительное масло
?? Бульон (на случай, если влага испарится, а говядина не готова) - 0,5 стакана
????????????????????
00:00 - начало
00:51 - начинаем с мяса
05:05 - помидоры
06:17 - добавляем специи
07:51 - огурцы
10:45 - как сервировать острый
11:46 - дегустадзе
????????????????????
#солянкапогрузински#острый#грузинскаякухня
Помочь каналу в развитии:
PAYPAL: