Начинка: рыбная консерва - 2 банки (у меня тунец ) яйца отварные - 2 - 3 шт. лук - 2 шт. средние масло для жарки - 3 ст. л. зелень по желанию - 10 гр.
Тесто : мука - 240-250 гр. (8 ст. л. ) сметана 20% - 300 гр. (6 ст. л. с горкой) яйца - 3 шт. сахар - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. разрыхлитель - 2 ч. л. (1 пакетик - 10 гр.) кунжут - 1 ч. л.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Filling: canned fish - 2 banks (I have tuna) boiled eggs - 2 - 3 pcs. onions - 2 pcs. medium oil for frying - 3 tbsp. l greens on request - 10 gr.
Dough: flour - 240-250 gr. (8 tbsp. L.) sour cream 20% - 300 gr. (6 tbsp. L. With a slide) eggs - 3 pcs. sugar - 1 tsp. salt - 1 tsp. baking powder - 2 tsp. (1 bag - 10 gr.) sesame - 1 tsp.