Привет, ребята! Сегодня будем готовить батат. Его называют сладким картофелем, на вкус батат похож на микс тыквы, моркови и картофеля. Приготовим всеми известный пирог из фильма «Американский пирог» и «Я робот». Батат пользуется популярностью в Америке, из него готовят основные блюда, салаты и десерты.
Песочное тесто: ? Мука - 250 гр. ? Сахар/ сахарная пудра- 60 гр. ? Масло сливочное - 160 гр. ? Холодная вода - 3-4 ст.л.