Здравствуйте! В этом видео я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом буженины из свинины. Так мясо получается сочным и очень вкусным. Для его приготовления нам понадобятся: -свиная шея (у меня примерно 1 кг); -вода (0,5л); -соевый соус (3ст.ложки); -масло растительное (для обжарки); -щепотка сахара; -соль и специи (по вкусу). И примерно 1 час времени) Методику приготовления можно увидеть в этом ролике