Приготовить КЛЕЦКИ рыбные легко. Рецепт этого рыбного супа из рыбки со сливками прост. Невероятно нежный, с приятным сливочным вкусом, сытный, наваристый. Отделите у любой речной или озерной рыбы филе. Из голов и хребтов сварите бульон в небольшом количестве воды и процедите. Пропустите лук и рыбу через блендер или мясорубку. Добавьте в получившуюся рыбную массу панировочные сухари, яйцо, укроп, перец и соль по вкусу, влейте сливки ( можно молоко) и хорошенько всё перемешайте. Из фарша сформируйте клецки. Сварите клецки в бульоне. Немного сливочного масла, зелени и блюдо готово. Приятного аппетита!
?ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "НОВЫЙ РЕЦЕПТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! SAPRANCOVA"??