БЫСТРЫЙ гороховый суп! Не только для диабетиков!. Ccылка на мой канал -
?? Сахарный диабет. Диета Горох - можно ли при диабете. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова.
?? ПОЛЕЗЕН ЛИ ГОРОХ при ДИАБЕТЕ и ОЖИРЕНИИ?- частый вопрос на приеме????. ??????? ??Для начала СРАВНИМ ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ РАЗНЫХ ВИДОВ ГОРОШКА: ??????? ??Зеленыи? горошек СВЕЖИЙ: калории?ность - 73 ккал, белки - 5 гр, жиры - 0.2 гр, углеводы - 12.8 гр, ГИ - 35. ??????? ??ОТВАРНОЙ горох: калорийность-68,4 ккал, белки-7.52 гр, жиры- 0.12 гр, углеводы- 9.75 гр. ГИ - 51. ??????? ??КОНСЕРВИРОВАННЫЙ горох: калорийность- 58 ккал, белки- 3 гр, жиры- 0.48 гр, углеводы- 7.3 гр. ГИ -43. ГИ зависит от того, есть ли ДОБАВЛЕННЫЙ САХАР составе и сколько этого сахара (у каждого производителя-своя рецептура). ??????? ??Витаминно-минеральныи? состав горошка: витамины группы В, А, С, Е, Н, РР, калии?, кальции?, кремнии?, магнии?, натрии?, фосфор, железо, и?од, кобальт, марганец, медь, молибден, селен, хром, цинк и др. ??????? ??ПОЛЬЗА гороха: ??Дополнительный источник витаминов, микроэлементов, клетчатки; ??Источник растительного белка и медленных углеводов-дает длительное чувство сытости; ??Оказывают благотворное влияние на пищеварительную, нервную, сердечно-сосудистую системы, полезен для здоровья кожи, волос, ногтеи?. ??????? ??Стоит принимать во внимание то, что в состав КОНСЕРВИРОВАННОГО горошка часто входит САХАР, поэтому ЛУЧШЕ выбрать не консервы, а СУШЕНЫЙ / ЗАМОРОЖЕННЫЙ ГОРОШЕК. ??????? ?Употреблять горох в больших количествах не стоит, так при употреблении гороха в больших количествах он может давать ВЗДУТИЕ живота, ГАЗООБРАЗОВАНИЕ. ??????? ?Горох содержит большое количество ПУРИНОВЫХ ОСНОВАНИЙ, то есть при повышенном уровне МОЧЕВОЙ КИСЛОТЫ и подагре- НЕ ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ горохом. ??????? ??Употребление гороха ПРИ ДИАБЕТЕ, ОЖИРЕНИИ и инсулинорезистентности допустимо при соблюдении простых правил: УМЕРЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО, употребление В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ ДНЯ, в комбинации С БЕЛКОМ И ОВОЩАМИ. ?????? ??В Вы любите горох? Как реагируют сахара крови? ?????? ??Здоровья, Красоты и счастья Вам!??