Гороховый суп с копченой грудинкой. Для этого вам понадобиться:
* грудинка варено-копченая - 200 г * 3 небольших картофелины * Морковь - 1 шт * лук - 1 шт *горох - 200 г (1 стакан) * Соль, перец по вкусу
Сначала промываем горох, закидываем в кастрюлю, наливаем 2 литра воды, ставим вариться. Минут через 15-20 закладываем порезанные лук и морковку, варим до готовности гороха, вносим грудинку, и минут через пять - картошку.
Суп получается вкусным и ароматным. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал!
Гороховый суп с копченой грудинкой
Вкусный быстрый гороховый суп с копченой грудинкой. Отличное первое блюдо для всей семьи. Очень вкусно подавать супчик с сухариками, также по желанию в сухарики можно добавить черный или красный молотый перец и мелко нарубленный укроп. Солить суп желательно в конце после того как грудинка прокипит пару минут, чтобы не пересолить, так как грудинка уже соленая. Перед подачей суп настоять 5-10 минут, разлить по тарелкам и посыпать сухариками.
Пошаговый рецепт на нашем сайте
Суп гороховый с копчёной грудинкой. Класс!!!
Суп один из любимых, но сам готовлю впервые, и по своему рецепту)))
Вкусный быстрый гороховый суп с копчёной грудинкой.Отличное первое блюдо для всей семьи.