Вкус невероятный! Мясо нежное, сочное и без костей. Не зря осетра называют царь-рыбой! Как коптить осетра в домашних условиях? Осетр горячего копчения, приготовленный в домашней коптилке. Первый раз коптили осетра, которого вырастили сами на семейной ферме в п.Родник Челябинской обл. Осетр в домашней коптилке. Как приготовить? Друзья, если это видео вам понравилось, поддержите его лайком и подписывайтесь на "Рыбацкий канал"! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Тут КЛЁВО!