Сегодня я буду готовить субпродукты из кролика а именно почки и сердце. Почки кролика раньше считались особым деликатесом, их подавали «к царскому столу на Руси». Сейчас мы их готовим как повседневное блюдо, которое получается очень вкусным и питательным. ********************************************************************************** ? Греческий салат -