Эклеры с сырным кремом.
Тесто:
1. Вода -250 г.;
2. Мука – 250 г.;
3. Яйца – 6 шт.;
4. Соль – 1 tsp;
5. Сливочное масло – 100 г.
Крем:
1. Сливки – 200 г.;
2. Сахарная пудра – 150 г.;
3. Творожный сыр – 400 г.;
4. Ванильный экстракт – 0.5 tsp.
Панировка:
1. Сдобные сухари.
___
Поддержите канал:
??PayPal: dusiagrusha@gmail.com
?? ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
_
Мои авторские фотографии и ролики: