РАССОЛЬНИК С КАПУСТОЙ.Как приготовить суп рассольник. Рассольник с капустой-это разновидность вкусного и сытного супа с солеными огурцами.Рассольник с капустой получается сытным и вкусным и этот суп прекрасно разнообразит ваше повседневное меню.Смотрите как приготовить рассольник с капустой. ------------------------------------------------------ 3 литра мясного бульона; 1/2 небольшого кочана капусты; 3 картофелины; 1 морковь; 1 луковицу; 4 соленых огурца; зелень петрушки и укропа; растительное масло; сметана или майонез для подачи. ------------------------------------------------------- 1)Мелко нашинковать капусту. 2)Морковь нарезать соломкой. 3)Мелко порезать лук. 4)Жарить лук и морковь на растительном масле около 7 минут. 5)В кипящий бульон добавить капусту и обжаренные овощи. 6)Добавить нарезанную картошку. 7)Добавить нарезанные огурцы. 8)Мелко покрошить зелень и добавить в рассольник с капустой. 9)Перед подачей посыпать свежей зеленью и полить сметаной или майонезом. ************************************************************** Ссылка на видео: