Корюшка в духовке с луком и сливками Все Рецепты: Корюшка в сливочном соусе. Канал: MySeafood - Морепродукты для Вас! - Категория: - Дата: 9.5.2023
Корюшка в духовке и жареная корюшка два вкусных рецепта из корюшки от Fisherman DV 27 Rus
Автор: Fisherman DV 27 RUS 27 706 просмотров 1 год назад 9 минут 54 секунды
Жареная КОРЮШКА 3 секрета как ВКУСНО пожарить корюшку И почему я заранее не потрошу корюшку
Автор: Виктория Заветная - Кулинарный канал 118 622 просмотра 3 года назад 2 минуты 37 секунд
ПИТЕРСКАЯ КОРЮШКА Не похожа ни на что
Автор: oblomoff 568 868 просмотров 1 год назад 21 минута
как правильно чистить корюшку Поварские секреты
Автор: Ты Шеф 51 205 просмотров 2 года назад 1 минута 55 секунд
Фотографии
Ответы на вопросы:
Нужно ли чистить корюшку от чешуи?
Перед жаркой корюшку нужно хорошо вымыть в холодной воде, а также почистить от внутренностей. Мелкую рыбку не чистят, так как после жарки чешуя, мелкие косточки и даже внутренности практически не ощущаются и не влияют на вкус.
Чем полезна корюшка для женщин?
Всего 100 г приготовленного продукта содержит суточную дозу жирных кислот, более 80% дневной потребности в натрии, железе, калии. Избавляет от отёков, выводит лишнюю жидкость, нормализует работу почек. Улучшает пищеварение и повышает аппетит.
Какая корюшка самая вкусная?
Особо ценится корюшка с Дальнего Востока — по сравнению с балтийской, она более крупная и вкусная.
Что пить с корюшкой?
Идеальным вариантом, на мой взгляд, будет пшеничное пиво — оно обладает легким вкусом и приятной кислинкой. Пшеничный солод при брожении дает фенолы, которые в напитке часто угадываются как вкусы гвоздики и банана. Такой питкий и освежающий эль отлично подойдет к корюшке.