Поделился рецептом варки ухи из жереха. Уха из жереха - легкая, ароматная, диетическая и сытная одновременно. Варить не сложно - есть вкусно) Самый главный ингредиент - много много вкусной рыбы))) Костлявость жереха в ухе не мешает - кости отделил от мякоти. Варил из жереха, потому что много поймал и сделал хорошие запасы. Ниже полезные ссылки:
Ссылка на видео о борьбе с мелкими костями жереха здесь: