Тесто для ленивых вареников с творогом. Очень удачный рецепт – ленивые вареники хорошо держат форму, не развариваются, но при этом не забиты мукой, а, наоборот, очень нежные и пышные как облачко! ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: ?? Paypal: alinafoodee@gmail.com ?? Monobank: 5375 4114 1351 3917 ?? Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
?? Instagram: @alina_foodee ?? Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Чтобы приготовить ленивые вареники с творогом: Творог 5% – 350 г Яйцо крупное – 1 шт. Сахар – 1 ст.л. Ванильный сахар – 10 г Соль – щепотка Мука – 3 ст.л. + немного муки на подпыл
1. Смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и муку до получения мягкого теста. 2. Посыпать рабочую поверхность мукой. Переложить тесто, разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в жгут. Нарезать на маленькие кусочки. Округлить в шарики. 3. В кастрюлю налить 0,5 л воды, добавить немного соли и сахара. В кипящую воду бросить ленивые вареники, варить 3-5 минут после того, как вода снова закипит. 4. Готовые вареники смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
#ленивыевареники #творог
**********Плейлисты************** ??Закуски к фильму: