Добро пожаловать на мой канал??
Сегодня все мусульмане мира празднуют Курбан-байрам??
А в первый день праздника принято готовить бараньи потроха.
Ингредиенты:
Баранья печень, лёгкие, сердце
Две луковицы
Два помидора
Два острых перца
Оливковое масло
Розмарин
Кориандр
Зира
Соль
#арабскаякухня #бараньипотроха #ливер #печень #сердце #легкие #баранина #бараньяпечень #бараньилегкие #восточнаякухня