Замечательные орские старогородские пирожки с ливером. Попробуйте приготовить!
Для теста:
1 кг муки
800 мл теплой воды
6 г сухих моментальных/инстантных дрожжей
1,5 ст. ложки сахара
0,5 ст. ложки соли
Для начинки:
1 кг куриных потрошков
4 средние луковицы
соль
перец
растительное масло для обжаривания пирожков
Рецепт прочитала в газете, похожую статью нашла здесь -