Пельмени из мяса кролика и теста на перепелиных яйцах. Стряпать пельмени дома - народная забава советских граждан. Прям как в далёком детстве.
Другие рецепты можно посмотреть тут -
КОРОЛЕВСКАЯ ЕДА Пельмени с мясом кролика
Автор: Молодая семья. Домик в деревне. 698 просмотров 7 лет назад 2 минуты 35 секунд
Пельмени из мяса кролика
Автор: Наст?нкино подворье 156 просмотров 9 месяцев назад 1 минута 36 секунд
Такого ВКУСНОГО КРОЛИКА я ещё не ел Все ГОСТИ в восторге Вот что нужно готовить на новогодний стол
Автор: ПАПА ГОТОВИТ 716 688 просмотров 2 года назад 6 минут 13 секунд
Что добавляют в фарш для пельменей чтобы начинка была сочной и вкусной
Автор: СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК 388 619 просмотров 3 года назад 4 минуты 41 секунда
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько варить пельмени из кролика Ермолино?
В кипящую воду добавить соль, перец, лавровый лист, опустить пельмени. Довести до кипения. Варить, помешивая, 5-10 мин.
Как долго нужно варить пельмени?
Сколько времени всё-таки необходимо для идеальной варки?
Оптимально 5-10 минут. Соответственно, 5 минут для пельменей поменьше, 10 минут для более крупных. Важно учесть, что время указано после закипания воды, когда вы погружаете пельмени в кипяток, и они всплыли.
Сколько калорий в пельменях с кроликом?
Пищевая ценность среднее значение на 100 г:
Белки 6,2 г, жиры 5,3г, углеводы 56,7г. Энергетическая ценность -299 ккал.
Как проверить качество пельменей?
Качественные полуфабрикаты не бывают помятыми, слипшимися между собой или иметь обколотые края. Чтобы проверить, не слиплись ли пельмени в ком, слегка встряхните пачку.