ВКУСНЕЙШИЙ ГАРНИР из КАРТОШКИ к семейному ужину или на праздничный стол. Картофельные КЛЕЦКИ получаются очень Нежными и Ароматными и к тому же очень Вкусными и Красивыми. ************************************************* Ингредиенты: Картофель отварной ………………………1000 г Крахмал картофельный ……………….1/4 от обьема картофеля Яичный желток ……………………………1 шт. Сыр пармезан ……………………………..35 г Специи (по вкусу): Соль ………………….по вкусу Мускатный орех молотый ………….1/4 ч.л. Куркума …………………………………….1/4 ч.л. Сушеный чеснок …………………………..1 ч.л. Тимьян …………………………………1/2 ч.л. Для соуса: Листья лайма (лимонная цедра) Лук зеленый ……………..небольшой пучок Базилик ……………………по вкусу Сливочное масло ………………….60 г Тимьян ………………….по вкусу *********************************************************** GNOCCHI RECIPE Ingredients: Potatoes boiled ........................... 1000 g Potato starch .................. .1 / 4 from the volume of potatoes Egg yolk ................................. 1 pc. Parmesan cheese .................................35 g Spices (to taste): Salt ..................... .to taste Nutmeg is ground ............ .1 / 4 tsp. Turmeric.......................................... .1 / 4 tsp. Dried garlic .............................. .. 1 tsp. Thyme ........................................ 1 tsp. For sauce: Lime leaves (lemon peel) Onion green ............... .. a small beam Basil ........................ to taste Unsalted Butter ............. .60 g Thyme ..................... .to taste *********************************************** ? Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook #Позитивнаякухня. Все Очень Просто, Вкусно и Красиво! ?? Подписывайтесь на мой канал (нажмите ссылку )