Куриный суп с картофельными ньокками.
Ингредиенты на 5 л:
1. Куриное филе - 600 г.
2. Картофель - 400-500 г.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Морковь - 1-2 шт.
5. Соль - по вкусу.
6. Перец чёрный - по вкусу.
7. Зелень - по желанию.
8. Масло растительное.
Ньокки.
1. Картофель - 400 г.
2. Яйцо - 2 шт.
3. Соль - по вкусу.
4. Мука - 200-250 г.
Приятного аппетита!